กินไข่เยอะ อันตรายถึงตายได้จริงรึเปล่า?

Can eat a lot of eggs that are deadly dangerous?picc

Can eat a lot of eggs that are deadly dangerous?

ไข่ไก่นั้นถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ หากินได้ หรือซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปนอกจากนั้นยังเป็นเมนูแรกๆ ที่เรานึกถึง เพราะไข่ไก่สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู และเมนูที่เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่ายก็คือ ไข่เจียว ไข่ดาวนั่นเอง นอกเหนือจากสองเมนูนี้ไข่ไก่ยังสามารถนำมาทำเมนูได้อีกเยอะแยะมากมาย แต่คุณรู้ไหมว่าไข่ไก่ถ้าหากทานในปริมาณมาก ๆ ก็ไม่ได้เป็นผลดีต่อร่างกายเท่าไหร่ เพราะไข่แดงจะมีคอเรสเตอรอลเยอะ ถ้าหากกินในจำนวนมากๆ อาจจะทำให้ร่างกายสะสมจนทำให้คอเรสเตอรอลไปอุดตันในเส้นเลือด ทางการแพทย์เคยมีวิจัยออกมาว่า คนเราต้องกินไข่ไก่ไม่เกิน 2 ฟองต่อวันหรือ 5 ฟองต่ออาทิตย์ถือว่าเป็นการป้องกันอันตรายที่จะเกิดขึ้นในอนาคต

ไข่ไก่ถึงจะเป็นแหล่งโปรตีนที่หาซื้อได้ง่าน ราคาไม่แพงมากก็จริง แต่อะไรก็ตามแต่มักมีสองด้านเสมอ ในเมื่อมีด้านคุณประโยชน์ ไข่ไก่ก็มีด้านโทษเช่นเดียวกัน ไข่แดงนั้นเป็นอาหารที่มีคอเรสเตอรอลสูงมาก ซึ่งถ้าหากร่างกายเรามีคอเรสเตอรอลสูงเกินไปสิ่งนี้มันจะไปทำลายระบบของหัวใจทำให้เกิดภาวะหลอดเลือด และโรคหัวใจได้ แต่ถ้าหากว่าบางคนกลัวที่จะมีคอเรสเตอรอลในร่างกายสูงเกินไปจนหันมากินหรือรับประทานแต่ไข่ขาว ร่างกายของคุณก็จะขาดคุณค่าทางสารอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น โฟเลต วิตามิน เกลือแร่ ธาตุเหล็ก รวมถึงแคลเซียมที่นำไปซ่อมแซมกระดูกด้วย ถ้าหากเราจะกินไข่ไก่ เราควรกินแบบพอดี ไม่มากเกินไปหรือไม่น้อยเกินไป เพื่อสารอาหารในร่างกายจะได้ครบถ้วน

ประโยชน์ของไข่ไก่ที่ทุกคนควรรู้

  • ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างร่ายกายให้มีพลัง เติบโตอย่างสมไว้ เป็นประโยชน์กับเด็กที่อยู่ในวัยเจริญเติบโตอย่างยิ่ง
  • โปรตีนที่อยู่ในไข่ไก่นั้นจะมีประสิทธิภาพในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อส่วนที่สึกหรอ ทำให้ร่างกายเกิดความรู้สึกสดชื่น มีกำลังมากยิ่งขึ้น
  • เป็นแหล่งอาหารสำคัญสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่เพราะไข่ไก่นั้นมีโปรตีน ธาตุเหล็ก และโฟเลต สารอาหารที่คุณแม่ต้องได้รับ เพื่อสารอาหารนี้จะช่วยให้บุตรในครรภ์มีพัฒนาการทางสมอง และเนื้อเยื่อต่อเด็กหรือเนื้อเยื่อในครรภ์
  • แหล่งโปรตีนของผู้สูงวัย เนื่องจากผู้สูงวัยนั้นจะมีกล้ามเนื้อที่สึกหรอเพราะอายุมากขึ้น ไข่ไก่จะมีส่วนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ชะลอการเสียหายของมวลกล้ามเนื้อเป็นอย่างดี
  • ไข่ไก่ มีลูทีน และซีแซนทีน ช่วยในเรื่องของดวงตาป้องกันโรคต้อกระจกในผู้สูงอายุ และซีแซนทีนมีส่วนช่วยดูดซึมสารอาหารได้ดี