คุณแม่ตั้งครรภ์ ต้องกินอะไรดี มีประโยชน์

คุณแม่ในช่วงตั้งครรภ์นอกจากการดูแลตัวเองทุกย่างก้าวด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันอันตรายที่จะเกิดขึ้น อีกสิ่งหนึ่งที่คุณแม่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองไปค่อนข้างมากเลยก็คือ อาหารการกิน บางอย่างไม่เคยกินก็ต้องกิน บางอย่างชอบกินก็ต้องลดเลิกไป เพื่อเป็นทางเลือกให้กับคุณแม่ตั้งครรภ์เรามีเมนูที่รับรองว่าน่ากิน อร่อย มีประโยชน์ วิน วินทุกฝ่าย

ตับผัดพริก

ตับเป็นวัตถุดิบอีกอย่างหนึ่งที่คุณแม่ต้องกินเป็นประจำเนื่องจาก ธาตุเหล็กในตับมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์ แต่ตับเองกลับมีข้อเสียเรื่องกลิ่นและความคาวที่ต้องบอกว่าแรงจนบางคนไม่กล้ากิน งั้นเราขอนำเสนอเมนู ตับผัดพริกหวาน เอาตับมาล้างคาว จากนั้นผัดคั่วกับพริกหลากหลายสีสัน รับรองว่าน่ากิน อร่อย เผ็ดซี้ดซ้าดไม่คาวแน่นอน สำคัญได้ประโยชน์ของตับ กับพริกแบบเต็มจาน

ยำคะน้า

คุณแม่ตั้งครรภ์ ใครเป็นสาวออฟฟิศมาก่อนอาจจะเคยชินกับ ข้าวตามสั่งกระเพราหมูกรอบแน่นอน ช่วงตั้งครรภ์เราอาจจะต้องเว้นหมูกรอบไปก่อน แต่คะน้ายังอยู่เปลี่ยนจากผัดเป็นยำ คะน้าก็ตอบโจทย์ได้ดี อาจจะใส่ตับหมู กุ้ง ปลาหมึกลงไปด้วยจะทำให้ไม่น่าเบื่อกินอร่อย ตบท้ายด้วยสารอาหารอย่างไอโอดีนที่ได้จากกุ้ง ปลาหมึก ช่วยลูกน้อยในครรภ์ได้ดี

น้ำพริกปลาทู

เมนูถัดไป น่าจะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน แต่อีกหลายคนก็อาจจะไม่ได้กินนานแล้วนั่นคือ น้ำพริกปลาทู เมนูยอดฮิตตลอดกาลของไทยเรานี่เอง อาหารเมนูนี้คุณแม่จะได้สารอาหารหลักจากผักเครื่องเคียงหลากหลาย และ ปลาทูวัตถุดิบที่หาง่ายได้ประโยชน์สารอาหารโอเมกา 3 แบบเต็มเหนี่ยว ปิดท้ายด้วยน้ำพริกกะปิรสเผ็ด(ไม่มาก)ช่วยให้กระตือรือร้นตอนภาคบ่ายได้ดีเลย ไม่ต้องพึ่งกาแฟทีนี้

แกงเลียง

อาหารแกง ถ้าเป็นคนท้อง ไปจนถึงคุณแม่หลังคลอดจะเป็นอย่างอื่นไม่ได้เลยนอกจาก แกงเลียงเท่านั้น อาหารชนิดนี้บอกเลยว่ามีประโยชน์อย่างมาก ช่วยเร่งน้ำนมแม่ให้ออกมาเพียงพอต่อความต้องการของลูก ไม่เพียงเท่านั้น สารอาหารยังรออยู่อีกเพียบไม่ว่าจะเป็นผักฟักทอง เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อน บวบ กุ้ง เอาเป็นว่าใครไม่ชอบกินก็ขอให้ฝืนกินสักหน่อยเพื่อลูกท่องไว้

แกงจืดเต้าหูหมูสับ

หากกินแกงเลียงเบื่อแล้ว อีกหนึ่งเมนูแม้จะไม่มีผลด้านน้ำนมแต่ประโยชน์ก็ยังใช้ได้นั่นก็คือ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารเมนูนี้กินง่าย ทำง่าย ทำเองหรือให้พ่อบ้านทำก็ได้ แคทรอท เต้าหู้ ผักกาดขาว พร้อมจะให้สารอาหารอยู่แล้ว แต่ระวังกันนิดหนึ่งอย่าแต่งรสให้เค็มเกินไปล่ะ เอาล่ะแนะนำกันไปแล้วคุณแม่ตั้งครรภ์ก็อย่าลืมไปหามากินด้วย รับรองว่าดีต่อคุณแม่และคุณลูกในครรภ์อย่างแน่นอน