You are what you eat กินอะไรคุณก็ได้อย่างนั้น อาหารการกินจัดเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆของการดูแลร่างกาย การกินอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ เพราะฉะนั้นมันเป็นเรื่องสำคัญมากที่คนเราจะหันมาใส่ใจในเรื่องของอาหารกันมากขึ้น วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่มีราคาถูกหาซื้อได้ง่าย และมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรากันค่ะ
1. ไข่ไก่
ไข่ไก่เป็นสุดยอดของอาหาร หาง่าย และ ราคาถูก ไข่ไก่นั้นเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ทำให้ร่างกายได้พลังงานแต่ไม่อ้วน มีประโยชน์ในการบำรุงสายตา มีลูทีนป้องกันผิวจากแสงแดดอีกด้วย
2. ถั่ว
ถั่วเป็นอีกอย่างที่หากินง่าย ถั่วเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการส่งออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย ในถั่ว 1 ถ้วย จะให้ธาตุเหล็กประมาณ 16 มิลลิกรัม แถมถั่วยังมีFiber ช่วยทำให้ขับถ่ายได้ง่ายอีกต่างหาก
3. ส้ม
หาง่ายมากในบ้านเรา มีมากมายหลากหลายสายพันธ์ให้เลือกกิน ส้มมีวิตามิน C ที่มีประโยชน์ช่วยใช้ในการการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว และยังช่วยในเรื่องภูมิต้านทานโรค มีไฟเบอร์สูง มีแอนติออกซิแดนท์ ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ทำลาย และช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในผิว ประโยชน์เยอะจริงๆสำหรับผลไม้ชนิดนี้
4. คะน้า
อาหารที่ทำจากผักคะน้าอร่อยๆมีหลายอย่างเลยนะคะ เช่น คะน้าผัดน้ำมันหอย ราดหน้า ยำคะน้า เป็นต้น คะน้ามีสารเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยลดความเสี่ยง การเกิดมะเร็งในกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มีวิตามินช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ สร้างภูมิต้านทานโรค และยังแคลเซียมเสริมที่มีส่วนช่วยสร้างการทำงานของกระดูกให้แข็งแรงอีกด้วย
5. โยเกิร์ต
หลาย ๆคนมักจะซื้อไว้ติดบ้าน เพราะอร่อยสดชื่น สามารถแก้หิวได้ ในโยเกิร์ตมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี วิตามินบี 12 โปรตีน แถมยังอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยถ้าอยากให้มีประโยชน์ขึ้นก็อาจจะเติมผลไม้ หรือ ทานคู่กับซีเรียล ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
6. มันเทศ
พืชเศรษฐกิจของไทย หาง่าย ถูก แถมยังให้ประโยชน์มากมายกับสุขภาพอีก มันเทศอุดมด้วยเบตาแคโรทีนชั้นดี ช่วยในการบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ประโยชน์ของมันเทศที่หลายคนไม่รู้คือ มันเทศมีสารต้านมะเร็งสูงมาก
7. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เมื่อก่อนอาจจะหายาก แต่เดี๋ยวนี้มีขายกันทุกห้างสรรพสินค้า ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหารได้เป็นอย่างมาก แถมมี Antioxidant ช่วยให้ผิวพรรณอ่อนเยาว์ มีวิตามิน C ที่ช่วยในเรื่องผิวพรรณและโรคหวัดอีกด้วย